Proprieta' del Resveratrolo

Proprieta' del Resveratrolo

 Proprieta' del resveratrolo. Tra le più studiate proprieta' del resveratrolo
vi è una potente azione antiossidante, comune alla classe chimica dei polifenoli
cui appartiene. Al resveratrolo alcuni attribuiscono potenti attività anti-aging
(anti-invecchiamento) che permettono di ritardare l'invecchiamento e
l'espressione dei tratti propri dell' invecchiamento nei vertebrati a breve vita.
Questa attività biologica sarebbe riconducibile a diversi meccanismi biologici
propri del resveratrolo. Tra le più importanti attività biologiche del resveratrolo,
abbiamo le attività: antiossidante, antinfiammatoria, vaso/endotelio
protettiva, sirtuino-stimolante.