Le attivita' del resveratrolo 

Le attività del resveratrolo 

Le attività biologiche del resveratrolo sono diverse. 

Il resveratrolo è considerato un antiossidante, attivo contro alcuni radicali liberi, 

ne impedisce l'ossidazione del colesterolo LDL. Questa e' la prima motivazione 

di chi sostiene l' efficacia contro l'invecchiamento, e nella riduzione del rischio 

cardiovascolare, che scende grazie all' abbassamento dei valori del colesterolo. 

L'effetto antinfiammatorio sarebbe invece supportato dalle capacità del 

resveratrolo di inibire alcune reazioni biologiche, come la ciclo-ossigenasi, 

esattamente come fanno i più classici antinfiammatori. Effetto però 

osservato solo in vitro.

Struttura chimica del resveratrolo

L'analogia della struttura chimica del resveratrolo con quella degli estrogeni 

sintetici fa pensare che il resveratrolo possa impedire l'assorbimento di estrogeni. 

Questa attivita' antagonista contro gli estrogeni influisce anche nella crescita 

delle cellule tumorali (tipo il tumore al seno), alcune ricerche studiano come 

sfruttare il resveratrolo come possibile integratore dalla funzione antitumorale. 

Il resveratrolo è stato studiato anche per la possibilità di impedire la trasformazione 

di alcune sostanze in sostanze cancerogene. Altri esperimenti hanno mostrato 

come aggiungendo resveratrolo a culture di cellule tumorali, la loro crescita sia 

rallentata, ed anche la capacita' di autoalimentarsi e di strutturarsi. 

In ogni caso i dottori dicono che tutte le ipotesi di uso terapeutico mirato del 

resveratrolo sono da considerarsi azzardate...

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