Cannonau
Cannonau di Sardegna d.o.c. Rosso
Cannonau Cannonau di Sardegna d.o.c. Rosso
Dalla uve Cannonau abbiamo ottenuto uno dei classici vini della nostra Regione
che col suo carattere e la sua piacevolezza rispecchiano la nostra isola.
Vino rosso dal colore rubino tendente al porpora con sentori di frutti maturi.
Cannonau giovane, Cannonau del Campidano, ha la specialità di essere
coltivato su un terreno semi sabbioso pianeggiante e quasi al livello
del mare.
Il giusto e' morbido, asciutto e persistente. Grado alcolico: 13,5%Vol.;
Abbinamenti: vino da tutto pasto: dai primi a base di pasta e legumi,
alle carni rosse e di cacciagione, ai formaggi stagionati e salumi piccanti.
Temperatura di servizio 16/18°C.
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