Tharros Bovale I.G.T. Rosso 

Tharros Bovale Tharros I.G.T. Rosso

Dalla antica città di Tharros, importantissimo sito archeologico di Oristano, 
prende il nome questo nostro vino rosso da uve Bovale MELIS THARROS.
Tharros i.g.t. proposto come vino rosso giovane, di corpo, fresco e fruttato, 
facile negli abbinamenti. Questo risultato e' stato ottenuto vendemmiando 
precocemente le sole uve della varieta' Bovale provenienti dalle vigne in agro 
Uras (OR). La tecnica di vinificazione di questo Bovale i.g.t. si basa 
essenzialmente sul controllo della temperatura di fermentazione e sulla 
gestione accurata delle macerazioni.

  Grado alcolico: 12,5%Vol..
Colore rosso porpora, profumi intensi di frutti rossi, gusto morbido, pieno, 
sapido e persistente. Vino da tutto pasto da abbinarsi a minestre leggere, 
primi di pasta con sughi leggeri, carni in umido e ai piatti a base di funghi, 
formaggi magri e salumi. Temperatura di servizio 16/18° C.