Un Uva Molto più Dura da Macinare 

Un Uva Molto più Dura da Macinare 

Un uva molto piu' dura da macinare, cosi' si e' presentata l' uva durante
la Vendemmia e la macinazione ogni sera...

Al corso sulle erbe studiammo che in periodi di siccita' i frutti si rivestono
con una buccia molto piu' spessa, oltre al fatto che un acino d' uva
molto maturo e succoso e' piu' tenero da rompere di un acino appassito.
Fatto sta che si sentiva la macina sforzare fra raspi asciutti e robusti e
grappoli d' uvapassa.